Minestrone toscan à l'orge BIO 390 gr : Description
Ce Minestrone con orzo, à l'orge est aux légumes, est une spécialité de Toscane. Faites le plein de légumes (haricot, tomate, céleri, carotte, pois chiche et pomme de terre) avec cette soupe traditionnelle certifiée BIO.
ORIGINE : Région de Toscane, ville de Castellina Marittima.
PRODUCTEUR : TOSCANA IN TAVOLA.
COMPOSITION : Ingrédients certifiés biologiques. Eau, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Céleri, Oignon, Haricots verts, Petits pois, Orge perlé 2,5%, Huile d'olive extravierge, Basilic, Persil, Sel, Thym. Une fois ouverte à conserver au réfrigérateur pendant 7 jour au maximum.
COMMENT LA DEGUSTER : Prête en quelques minutes. Verser le contenu dans une petite casserole, ajouter un ou plusieurs verres d'eau. Réchauffer en mélangeant. Vous pouvez y ajouter des pâtes qui cuiront avec, en faisant se concentrer et diminuer la soupe. Celle-ci est encore plus savoureuse si vous ajouter un filet d'huile d'olive extra vierge juste avant de la servir. Nous vous conseillons l'accord avec tous les vins blancs secs de notre sélection.
PLUS D'INFO : La soupe (zuppa, minestra ou minestrone) est très présente dans la tradition culinaire de Toscane. Dans le passé, elle était destinée à sustenter les paysans, et pour ce faire regorgeait d'ingrédients dit "pauvres" (chou, haricots, carottes, oignons, etc). Le producteur artisanal Toscana In Tavola, avec qui nous travaillons depuis plus de 10 ans, s'attache à proposer des spécialités toscanes traditionnelles et authentiques.
Les labels de ce produit
ORIGINE : Région de Toscane, ville de Castellina Marittima.
PRODUCTEUR : TOSCANA IN TAVOLA.
COMPOSITION : Ingrédients certifiés biologiques. Eau, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Céleri, Oignon, Haricots verts, Petits pois, Orge perlé 2,5%, Huile d'olive extravierge, Basilic, Persil, Sel, Thym. Une fois ouverte à conserver au réfrigérateur pendant 7 jour au maximum.
COMMENT LA DEGUSTER : Prête en quelques minutes. Verser le contenu dans une petite casserole, ajouter un ou plusieurs verres d'eau. Réchauffer en mélangeant. Vous pouvez y ajouter des pâtes qui cuiront avec, en faisant se concentrer et diminuer la soupe. Celle-ci est encore plus savoureuse si vous ajouter un filet d'huile d'olive extra vierge juste avant de la servir. Nous vous conseillons l'accord avec tous les vins blancs secs de notre sélection.
PLUS D'INFO : La soupe (zuppa, minestra ou minestrone) est très présente dans la tradition culinaire de Toscane. Dans le passé, elle était destinée à sustenter les paysans, et pour ce faire regorgeait d'ingrédients dit "pauvres" (chou, haricots, carottes, oignons, etc). Le producteur artisanal Toscana In Tavola, avec qui nous travaillons depuis plus de 10 ans, s'attache à proposer des spécialités toscanes traditionnelles et authentiques.
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