Marrons confits entiers au sirop 400 gr : Description
Ces marrons glacés artisanaux sont un régal. Ils sont confits, sans ajout d'arômes ou de conservateur. A déguster tel quels ou en accompagnement de Panettoni, Pandoro, Glaces, Fromage blanc, Crèmes ou Yoghourts. Parfait aussi -sans oublier aussi leur sirop sucré- pour réaliser de nombreuses recettes de gâteaux, bûches, glaces, tartes, etc.
ORIGINE : Lombardie, ville de Voghera.
PRODUCTEUR : BARBIERI & CO.
COMPOSITION : Poids égoutté : 250 gr. Marrons, sucre, sirop de glucose. Sans gluten. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
COMMENT LES DEGUSTER : Tels quels dans leur sirop, ou avec de la crème de marrons et de la glace, des yaourts/fromages blancs, de la panacotta. Ingrédient idéal pour créer une pâtisserie au marrons (ex : Mont Blanc aux marrons glacés, avec 1 marron glacé et du jus de ce bocal ainsi que des petits morceaux de meringue et de la crème chantilly pour décorer).
PLUS D'INFO : Ces marrons confits sont artisanaux et sans ajout d'arômes ou de conservateurs. Les marrons italiens sont particulièrement renommés et considérés comme les meilleurs depuis des siècles. Des chefs pâtissiers français célèbres continuent aujourd'hui à importer cette spécialité pour leurs réalisations (les marrons glacés en sont le meilleur exemple). Tout est utilisable dans ce bocal : n'oubliez pas de vous servir du sirop pour sucrer des aliments ou parfumer des recettes.