Pecorino Primo Sale de Sicile 400 gr : Description
Ce Primo Sale bianco de Sicile est un fromage de brebis typique, doux et plein de goût. A déguster seul, sur des pâtes ou un risotto, en accompagnement de légumes ou de figues.
ORIGINE : Région de Sicile, ville de Aragona (Agrigente).
PRODUCTEUR : MODICA.
COMPOSITION : Lait de brebis pasteurisé, , Sel, Présure, Ferments lactiques.
COMMENT LE DEGUSTER : Idéal à l'apéritif en le coupant en morceau, en snack, sur des pâtes, un risotti, en salade pour tout petit creux. A conserver au réfrigérateur.
PLUS D'INFO : Le Primo sale de Sicile fait partie de la grande famille des Pecorini (Picurino en dialecte sicilien), des fromages de brebis.